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学院召开食品安全月调度会
日期: 2026-04-21      点击数:

为贯彻落实山东省食品药品安全委员会办公室等七部门印发的《山东省校园食品安全和膳食经费联合检查工作方案》(鲁食药安办字20263号)要求,4月17日下午,学院组织召开食品安全工作调度现场会议。学院党委委员、副院长穆云丽,总务处相关负责人及各餐厅经理参加会议

调度会上,调阅了各餐厅从业人员健康证明、每日进货的索证索票、货品查验、每月的安全培训制度落实资料、调料的批次报告等餐厅相关资料存档情况,现场检查了食品留样、餐具消毒、油烟清洗等设施设备运行情况。

会议对校园食品安全工作提出明确要求一是要以高度的责任感和使命感,持续做好食品安全工作,切实守护师生“舌尖上的安全”;二是做好“五一”劳动节等节假日期间的餐饮保障工作;三是要不断开拓创新,以更优质的服务,不断提高师生满意度

下一步,学院将持续深化食品安全常态化监管,不断提升校园食品安全管理水平,为师生营造安全、健康、放心的饮食环境。



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