山东省水利技术学院创建于1958年，是一所国办省属国家级重点综合性技术学院；是山东省首批重点建设的七所技术学院之一；是山东省指定的承办全省“技能扶贫”任务的院校之一。2004年8月以高职（专科）学历教育为主的山东省水利职工大学（创建于1982年，经省人民政府批准、国家教育部备案，国办省属全日制高等学校）挂靠本院，实现两校合署办学；2006年1月与山东理工大学合作设立山东理工大学水利工程学院，开展水利工程相关专业本科教育。现已形成集技术学院、职工大学、水利工程学院于一身的“三位一体、双高并举、专本相通”的办学格局。学校坐落在齐国故都、世界短篇小说之王蒲松龄的故乡----淄博市。现有专任教师163人, 拥有52个实验室、实习车间和实训专业教室；目前占地800余亩、建筑面积16余万平方米的新校区正在建设中。